Ghiduri

Box palet din plastic: cum depozitați cartofi, mere și ceapă la volum iarna

Un box palet din plastic este cea mai eficientă soluție atunci când depozitați legume și fructe la volum: sute de kilograme într-un singur recipient, mutat cu motostivuitorul sau cu transpaletul, stivuit pe verticală și curățat cu furtunul la final de sezon. Pentru fermieri, depozite și procesatori, iarna este momentul în care box paletul își arată cel mai bine valoarea. Mai jos vedeți ce tipuri există, ce capacitate au, cum depozitați corect cartofii, merele și ceapa și cum se compară cu box paletul de lemn sau metalic.

Box palet din plastic aerisit pentru depozitarea cartofilor și merelor iarna

Ce este un box palet

Box paletul (sau paletul container) este un recipient mare, cu baza de dimensiunea unui palet industrial (1200 × 1000 mm), prevăzut cu picioare sau tălpi pentru a fi ridicat cu furca. Spre deosebire de lăzile obișnuite, care se manipulează manual, box paletul este gândit pentru volume de sute de litri și pentru manipulare mecanizată.

Box palet aerisit sau cu perete plin?

ModelDimensiuniCapacitateGreutatePotrivit pentru
Box palet aerisit 500 l1200 × 1000 × 785 mm500 l32 kgcartofi, mere, ceapă, varză – produse care au nevoie de ventilație
Box palet aerisit 450 l1200 × 1000 × 580 mm450 l26 kgfructe mai sensibile, unde stratul nu trebuie să fie prea înalt
Box palet perete plin1200 × 1000 × 785 mmaprox. 680 l–produse în vrac, materii prime, produse care nu trebuie să se scurgă

Pentru depozitarea de iarnă a legumelor și fructelor, alegeți varianta aerisită: pereții perforați lasă aerul să circule, elimină umezeala și căldura degajate de produse și reduc riscul de putrezire. Modelele cu perete plin sunt potrivite pentru produse în vrac sau pentru transport fără scurgeri. Toate modelele DePlastic sunt din HDPE, cu 4 picioare, și se pot stivui.

Cât încape într-un box palet de 500 l

Greutatea depinde de densitatea în vrac a produsului. Orientativ, un box palet aerisit de 500 l ține:

  • Cartofi: aproximativ 320–350 kg;
  • Mere: aproximativ 250–300 kg;
  • Ceapă: aproximativ 300–330 kg;
  • Morcovi: aproximativ 280–320 kg.

Nu umpleți box paletul până la refuz cu fructe sensibile: stratul prea gros strivește fructele de la bază. Pentru mere, modelul de 580 mm înălțime este adesea un compromis mai bun.

Condiții de depozitare pe timpul iernii

ProdusTemperaturăUmiditate relativăObservații
Cartofi4–6 °C85–95%întuneric complet, altfel se înverzesc
Mere0–4 °C90–95%separat de cartofi și legume (eliberează etilenă)
Ceapă și usturoi0–2 °C65–70%aer uscat, ventilație bună
Morcovi și sfeclă0–2 °C90–95%pot fi acoperiți cu nisip umed
Varză0–1 °C90–95%ventilație bună, fără presare

Indiferent de produs, regulile de bază sunt aceleași: depozitați doar produse sănătoase și uscate, sortați înainte, verificați periodic și scoateți imediat bucățile alterate.

Cum așezați box paleții în depozit

  1. Lăsați 10–15 cm între box paleți și față de pereți, pentru circulația aerului;
  2. Stivuiți doar box paleți plini, de același model, pe o suprafață plană;
  3. Nu depășiți numărul de niveluri recomandat de producător pentru sarcina respectivă;
  4. Așezați produsele sensibile la etilenă departe de mere și pere;
  5. Notați pe fiecare box palet produsul, soiul și data depozitării.

Box palet din plastic, de lemn sau metalic?

CriteriuPlastic (HDPE)LemnMetalic
Igienăse spală și se dezinfectează ușorabsoarbe umezeală, mucegăieștese curăță ușor, dar ruginește dacă e zgâriat
Greutate proprie26–32 kg (modele aerisite)mare, crește cu umezealamare
Durată de viațămulți ani, rezistent la UV și impactcâteva sezoanelungă, dar se deformează la lovituri
Risc pentru produsepereți netezi, fără așchiiașchii, cuiemuchii, rugină
Întreținereminimăreparații frecventevopsire, îndreptare

Box paletul de lemn rămâne o variantă ieftină la început, dar umezeala din depozitele de iarnă îl degradează rapid. Cel metalic este solid, dar greu și predispus la rugină. Plasticul HDPE oferă cel mai bun raport între igienă, greutate și durată de viață pentru depozitarea alimentelor.

Când alegeți lăzi mai mici în loc de box paleți

Dacă nu aveți motostivuitor sau transpalet, sau depozitați cantități mici pe soiuri diferite, lăzile de 600 × 400 mm sunt mai practice. Vedeți lăzile pentru depozitarea cartofilor iarna, lădițele pentru depozitarea legumelor și lăzi pentru mere. Pentru fructe, lada legume fructe A115 (600 × 400 × 150 mm) este ventilată și se stivuiește stabil.

Ce box palet alegeți

Toată gama este în categoria box paleții din plastic. Pentru ferme și depozite care comandă mai multe bucăți, vedeți condițiile pentru comenzi en gros.

Întrebări frecvente

Ce este un box palet din plastic?

Un recipient mare, cu baza de 1200 × 1000 mm și picioare pentru furca motostivuitorului, folosit pentru depozitarea și transportul la volum al legumelor, fructelor și produselor în vrac.

Câți cartofi încap într-un box palet de 500 l?

Aproximativ 320–350 kg, în funcție de soi și de mărimea tuberculilor.

Box palet aerisit sau cu perete plin pentru cartofi?

Aerisit. Pereții perforați permit circulația aerului și elimină umezeala, reducând riscul de putrezire în timpul iernii.

La ce temperatură se depozitează cartofii iarna?

La 4–6 °C, cu umiditate de 85–95% și în întuneric complet.

Este mai bun box paletul din plastic decât cel de lemn?

Pentru alimente, da: se igienizează ușor, nu absoarbe umezeală, nu face așchii și rezistă mult mai mulți ani în depozitele umede de iarnă.

Pregătiți depozitul pentru iarnă? Cereți oferta pentru box paleți din plastic la preț de producător: sunați la 0788 407 900 sau completați formularul de ofertă.

Echipa DePlastic

Suntem producător român de navete și lăzi din plastic HDPE pentru industria alimentară, agricultură și logistică, cu peste 25 de ani de experiență și peste 800 de clienți. Scriem din ce vedem zilnic în fabrică și la clienți.

Despre noi