Navetele din plastic sunt o investiție pe termen lung, dar durata lor de viață și siguranța alimentară depind de cât de corect le întreții. O navetă curată protejează produsele și respectă normele de igienă; una neglijată devine sursă de contaminare. Iată cum cureți și păstrezi corect navetele din plastic.
De ce contează igiena navetelor
În industria alimentară, navetele intră în contact direct cu produsele. Reziduurile, sucul fructelor sau firimiturile creează un mediu favorabil bacteriilor și mucegaiului. Curățarea regulată nu este opțională – este o cerință a normelor de siguranță alimentară și o protecție pentru clienții tăi.
Cum cureți corect navetele din plastic
- Îndepărtează reziduurile solide imediat după golire, înainte să se usuce.
- Spală cu apă caldă și detergent neutru, insistând pe colțuri și nervuri.
- Dezinfectează cu o soluție potrivită pentru suprafețe alimentare, dacă navetele transportă alimente.
- Clătește abundent pentru a elimina urmele de detergent.
- Usucă complet înainte de stivuire, ca să eviți condensul și mucegaiul.
Temperatura de spălare
Navetele din PP suportă spălarea la temperaturi ridicate, fiind ideale pentru igienizare intensă. Cele din HDPE preferă temperaturi moderate. Verifică materialul navetei înainte de a o introduce într-o mașină de spălat industrială, ca să eviți deformarea.
Depozitarea corectă
Păstrează navetele curate, uscate și stivuite la adăpost de praf. Evită expunerea prelungită la soare puternic, care, în timp, fragilizează plasticul. O depozitare corectă prelungește semnificativ durata de viață a navetelor.
Când înlocuiești o navetă
Înlocuiește orice navetă fisurată, cu margini ascuțite sau cu deformări care compromit stivuirea. O navetă deteriorată poate contamina produsele și poate provoca prăbușirea stivei.
Concluzie
Curățarea regulată și depozitarea corectă transformă navetele din plastic într-o investiție de durată și îți protejează produsele. Dacă ai nevoie să completezi parcul de navete sau să înlocuiești modele uzate, sună la 0788 407 900 – livrăm direct de la producător.
Vezi produsele DePlastic
Completeaza-ti parcul de lazi din plastic si navete pentru paine usor de igienizat.
Articole utile: HDPE vs PP: ce material alegi · Navete pentru panificatie